en:Italian cheeses
Belongs to:
Sirevi, en:Fermented milk products, Fermentirana hrana, Mliječni proizvodi
Contains:
- Burrate
- en:Fontina
- en:Gorgonzolas
- en:Grana Padano
- en:Mascarpone
- en:Mozzarella
- en:Parmigiano-Reggiano
- en:Pecorino
- Piave
- Ricotta
- en:Robiola
- en:Scamorza
- Stracchino
- en:Taleggio
- en:Tomino
- fr:Gorgonzola et mascarpone
- it:Asiago
- it:Bitto
- it:Bra
- Burrata di Andria
- it:Caciocavallo Silano
- it:Canestrato di Moliterno
- Canestrato Pugliese
- it:Casatella Trevigiana
- it:Casciotta d'Urbino
- it:Castelmagno
- it:Fiore Sardo
- it:Formaggella del Luinese
- it:Formaggio di Fossa di Sogliano
- it:Formai de Mut Dell'alta Valle Brembana
- it:Montasio
- it:Monte Veronese
- it:Murazzano
- it:Nostrano Valtrompia
- it:Ossolano
- it:Pecorino di Filiano
- it:Pecorino Sardo
- it:Pecorino Toscano
- it:Piacentinu Ennese
- it:Provola dei Nebrodi
- it:Puzzone di Moena
- it:Quartirolo Lombardo
- it:Ragusano
- it:Raschera
- Salva Cremasco
- it:Spressa delle Giudicarie
- it:Squacquerone di Romagna
- it:Stelvio
- it:Strachitunt
- it:Toma Piemontese
- it:Valle d'Aosta Fromadzo
- it:Valtellina Casera
- it:Vastedda della valle del Belìce
Nutritivne vrijednosti
Average nutrition facts for the 21 products of the en:Italian cheeses category for which nutrition facts are known (out of 21 products).
Nutritivne vrijednosti | As sold for 100 g / 100 ml |
Standard deviation | Minimum | 10th centile | Median | 90th centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energija |
1.240 kj (299 kcal) |
339 kj (82 kcal) |
482 kj (115 kcal) |
784 kj (188 kcal) |
1.340 kj (322 kcal) |
1.650 kj (398 kcal) |
1.670 kj (402 kcal) |
Masti | 22,6 g | 6,47 g | 6 g | 12 g | 24 g | 30 g | 41 g |
Zasićene masne | 15,1 g | 3,9 g | 4,1 g | 8,4 g | 16 g | 21 g | 29 g |
Ugljikohidrati | 0,961 g | 0,927 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 3 g | 6,3 g |
Šećeri | 0,778 g | 0,747 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 2,5 g | 5,4 g |
Vlakna | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Bjelančevina | 20,3 g | 8,02 g | 5,8 g | 8,5 g | 19 g | 33 g | 33 g |
Sol | 0,834 g | 0,521 g | 0,07 g | 0,2 g | 0,7 g | 1,7 g | 2,5 g |
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